食材用料
面粉、牛奶、酵母适量 | 水、红枣适量 |
莲花馒头的做法
1.取适量面粉,放入少许酵母,倒入一袋牛奶。和好,用薄膜盖住发两小时。
2.面团有蜂窝状就是发好了。
3.取适量面团,揉几分钟,搓成圆形长条。
4.取其中一个,从一头向内卷起,另一头也向内卷起。
5.两头卷好,放整齐。
6.用筷子在中间夹一下。
7.在中间放一颗红枣。
8.两个都做好,入锅蒸十五分钟。
9.熟了,非常暄。
10.非常暄,飘着奶香的花馒头出锅了。
面粉、牛奶、酵母适量 | 水、红枣适量 |
1.取适量面粉,放入少许酵母,倒入一袋牛奶。和好,用薄膜盖住发两小时。
2.面团有蜂窝状就是发好了。
3.取适量面团,揉几分钟,搓成圆形长条。
4.取其中一个,从一头向内卷起,另一头也向内卷起。
5.两头卷好,放整齐。
6.用筷子在中间夹一下。
7.在中间放一颗红枣。
8.两个都做好,入锅蒸十五分钟。
9.熟了,非常暄。
10.非常暄,飘着奶香的花馒头出锅了。
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