虾仁木耳蔬菜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

虾仁木耳蔬菜饼的做法

• 1.取1碗半面粉，加入安琪酵母粉，凉水和好面，然后醒发！！

• 2.加入凉水提前泡开，洗干净，已经泡开如图

• 3.将鸡蛋打入碗里，搅匀，锅里放油，油热，把鸡蛋倒入锅里，搅碎！！如图

• 4.锅里放水，水开，将洗干净的木耳抄水！！抄水完过凉水，空去水分，切碎，完事用屉布裹着挤干净多余水分，如图！！

• 5.芹菜，胡萝卜洗干净切碎，挤干净水分。如图！

• 6.冻虾仁提前解冻

• 7.面已经发好，如图

• 8.所以料倒入鸡蛋锅里，加入五香粉，料酒，盐，花椒油拌匀！！

• 9.取出小块面，擀开，将馅包入面里，如饺子形状！！电饼铛放油。油热放入饼，按键按到馅饼键，如图！！

• 10.烙制两面金黄，装盘。

• 11.成品图，香啊。