粉蒸牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

粉蒸牛肉的做法

• 1.准备食材

• 2.准备食材

• 3.准备食材

• 4.大米 八角 花椒 小火炒至米变黄

• 5.倒入盘中晾凉，挑出八角 花椒

• 6.用料理机打成粗粉

• 7.蒸肉粉完成

• 8.牛肉切薄片

• 9.加入生抽 豆瓣酱 玉米油 拌匀腌制15分钟

• 10.紫薯切块

• 11.紫薯铺在蒸笼底部

• 12.蒸肉粉与牛肉拌均

• 13.把牛肉铺在紫薯上

• 14.上锅蒸30分钟

• 15.准备蒜泥 香菜末

• 16.色香味美的粉蒸牛肉出锅