您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

爆鱿盖浇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:49:03 阅读：8337 来源：本站原创 作者：张超

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

鲜鱿鱼2个	白萝卜半个相克食物
生粉50克	朝天椒2个
姜片3片	洋葱适量相克食物
油适量	盐2克
蚝油1勺	料酒1勺

爆鱿盖浇的做法

1.白萝卜切细丝，用保鲜袋装好放冰箱冰半小时，可以得到爽脆的口感（不需焯水）
2.鱿鱼洗干净，改刀切花纹
3.切好配料
4.鱿鱼焯水，煮沸见鱿鱼卷起就捞起沥干
5.热锅放油，爆香姜片及洋葱，辣椒，后放一久蚝油，将葱白及焯好水的鱿鱼倒入锅中大火翻炒
6.翻炒片刻后放一小勺酱油，放半碗开水，加2勺水淀粉大火收汁
7.盖浇在冰好的白萝卜丝上面，完成

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：蒜台炒肉的做法和食材

下一篇：自制健康油条的做法和

推荐资讯