油炒板栗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

板栗：健脾、补肾、益气

食材用料

油炒板栗的做法

• 1.准备的材料。

• 2.放水里清洗几次清洗干净。

• 3.沥水后在每个板栗背面用刀划一道口子。

• 4.在平底锅里加一点油，再放板栗翻炒。

• 5.平底锅里油被板栗吸收了就再加一点油，继续翻炒板栗。

• 6.至少要加四次到五次油反复翻炒板栗，感觉快熟了拿出来切成两半看熟了没有。

• 7.一盘板栗就炒好了，适合不能吃糖的老人。