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花生包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:50:09  阅读:8125 来源:本站原创 作者:刘青云

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

面团适量花生米适量相克食物
白糖适量相克食物红糖适量相克食物

花生包的做法

  • 1.炒花生米去掉花生衣,碾成花生碎(可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压),与白糖和红糖混合均匀;

  • 2.面团和好;

  • 3.发酵至2倍大

  • 4.发酵好的面团排出空气,分成小面团

  • 5.擀成中间厚边缘簿的圆面皮,放入适量的花生馅

  • 6.包好,封口朝下,依次做好生坯

  • 7.蒸锅中放水,进行二次发酵,约20分钟

  • 8.大火,蒸汽了来后,约15分钟;关火,约2-3分钟后,再揭盖即可

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