健康功效
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
食材用料
鸡胗适量相克食物 | 圆葱半颗相克食物 |
植物油适量 | 老抽少许 |
生抽少许 | 盐少许 |
十三香少许 | 孜然粉少许 |
炒鸡胗的做法
1.鸡胗洗的时候用盐搓一下,可以洗的更干净。
2.切片
3.圆葱,切块
4.植物油烧热后,放入十三香。
5.放入圆葱爆香。
6.圆葱变色后加入鸡胗翻炒。
7.鸡胗炒变色后,加入生抽、老抽、盐小火焖。
8.因鸡胗会出一点水,可以不用放水。
9.汤汁收干后,放入孜然粉翻炒均匀即可。
10.盛盘。
11.摆拍。
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
鸡胗适量相克食物 | 圆葱半颗相克食物 |
植物油适量 | 老抽少许 |
生抽少许 | 盐少许 |
十三香少许 | 孜然粉少许 |
1.鸡胗洗的时候用盐搓一下,可以洗的更干净。
2.切片
3.圆葱,切块
4.植物油烧热后,放入十三香。
5.放入圆葱爆香。
6.圆葱变色后加入鸡胗翻炒。
7.鸡胗炒变色后,加入生抽、老抽、盐小火焖。
8.因鸡胗会出一点水,可以不用放水。
9.汤汁收干后,放入孜然粉翻炒均匀即可。
10.盛盘。
11.摆拍。
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