食材用料
郫县豆瓣酱一大勺 | 花麻椒粒一把 |
姜末适量 | 蒜末适量 |
骨头汤一盆 | 盐适量 |
酱油一勺 | 香油两滴 |
干红辣椒一把 |
火锅锅底的做法
1.锅内烧油炒花麻椒粒
2.放入姜末蒜末炒香
3.加一勺郫县豆瓣酱继续炒
4.炒出红油
5.加骨头汤和干红辣椒
6.开锅加酱油香油和盐调味
7.吃的时候煮东西就可以了
郫县豆瓣酱一大勺 | 花麻椒粒一把 |
姜末适量 | 蒜末适量 |
骨头汤一盆 | 盐适量 |
酱油一勺 | 香油两滴 |
干红辣椒一把 |
1.锅内烧油炒花麻椒粒
2.放入姜末蒜末炒香
3.加一勺郫县豆瓣酱继续炒
4.炒出红油
5.加骨头汤和干红辣椒
6.开锅加酱油香油和盐调味
7.吃的时候煮东西就可以了
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