您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

巧克力牛奶面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 07:38:58 阅读：3691 来源：本站原创 作者：安志杰

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉120克	牛奶80ml相克食物
纯巧克力1个	鸡蛋1个相克食物
发酵粉3g	白糖适量相克食物
清油适量

巧克力牛奶面包的做法

1.把面粉放入盆中，在中央放入蛋清
2.依次加入牛奶、发酵粉、白糖，揉成面团
3.反复揉搓，直到面团光滑，可以拉出筋，放入盆中发酵1个小时
4.拿出面团，赶气，揉成圆团，发酵5分钟
5.巧克力切碎
6.把面团擀成圆饼，巧克力碎平铺在面饼上
7.卷起面饼，打个结，在擀平
8.在烤盘上用清油刷一层，放入面团，发酵10分钟
9.烤箱预热3分钟，放入烤盘，180度，烤10分钟，取出，用蛋黄上色
10.盖上一层锡箔纸，烤箱180度，30分钟

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：蛋黄莲蓉和五谷杂粮月

下一篇：老姜麦芽糖汤圆的做法

推荐资讯