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非油炸土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 06:08:26 阅读：4286 来源：本站原创 作者：曾轶可

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆一个相克食物	盐少许
孜然粉少许	盐少许
孜然粉少许	油少许

非油炸土豆片的做法

1.土豆去皮洗净切成薄片，越薄越好，本人用水果刀切的，因为刀工不好，还没有特殊工具
2.切好的土豆片洗净放锅里煮5分钟，这个看土豆片的薄厚，2毫米以下的少煮会
3.捞出煮好的土豆片，沥干水
4.在电饼铛上涂薄薄的一层油
5.将沥干的土豆片平铺在饼铛上然后插上电，动作慢的一定要后插电噢，不然会烫到手
6.等土豆片变成金黄色，边上有些卷曲的时候就可以撒上盐，和孜然粉出锅了，爱吃脆的可以等土豆片变脆了在撒盐和孜然粉出锅，我爱吃软的就先出锅了

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