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干锅豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:54:47 阅读：1795 来源：本站原创 作者：杨林

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角400克相克食物	肉100克
红辣椒1个	油，盐，糖少许
葱姜蒜少许	生抽，料酒少许

干锅豆角的做法

1.豆角折去两头，撕去老筋，洗净
2.水烧开，焯豆角
3.切好肉片，红辣椒
4.准备好材料和葱姜蒜
5.锅热放油，放入肉片，用料酒爆一会，放葱姜蒜，生抽
6.倒入豆角，红辣椒，大火翻炒，不要加水
7.装盘

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