春晓来了的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

春晓来了的做法

• 1.打糊，鸡蛋、葱花、盐、白面、淀粉搅拌匀均（淀粉有助于劲道，面皮发亮）醒上一会儿备用。

• 2.把所有的材料切丝、切条、切片备用。

• 3.豆芽菜焯熟，放盐、白芝麻、葱花、豆瓣酱、牦油搅拌备用。

• 4.用番茄酱挤出花样，摆好拼盘

• 5.预热饼铛摊糊，表面洒黑芝麻。

• 6.薰肉煎熟，所有的材料卷于饼中，切边修形装盘，《番茄酱是可以蘸着吃的》