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肉粽子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 02:00:17 阅读：8486 来源：本站原创 作者：萧亚轩

健康功效

黑米：明目、暖肝、健脾
五花肉：补肾、滋阴、益气
板栗：健脾、补肾、益气

食材用料

糯玉米适量	黑米适量相克食物
五花肉适量	板栗适量相克食物
大蒜适量相克食物	黑芝麻适量相克食物
酱油适量	蚝油适量
芝麻油适量	鸡精适量
盐适量	盐焗鸡调味粉适量

肉粽子的做法

1.准备材料
2.洗好粽叶、禾草
3.准备糯玉米、黑米里面适当加点盐，玉米最好能泡一泡
4.板栗，板栗是用煮好后晒干的板栗，敲好后用温水泡大概3个小时左右
5.五花肉，肉切好后，里面要加黑芝麻、酱油、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、盐焗鸡调味粉一起拌匀即可
6.大蒜起到提味作用，使煮出来的粽子更香，不喜欢也可以不加
7.以上材料准备好后就可以开始包粽子啦
8.包好后的粽子，喜欢包三角粽也是可以的噢，主要看个人喜欢。
9.已经煮熟的，香喷喷的非常好吃噢

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