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水煮活鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:51:32  阅读:10032 来源:本站原创 作者:徐誉滕

食材用料

草鱼1.6斤 青椒,0.3斤
土菜籽油,生姜,蒜子适量 胡椒粉,料酒。适量

水煮活鱼的做法

  • 1.青椒切成小段,姜蒜切米粒状

  • 2.草鱼切成块状待用。

  • 3.油锅烧红再放土菜籽油,并放入鱼块煎制

  • 4.把鱼块再翻过来煎另一面,

  • 5.在煎好的鱼下入姜蒜并倒少许料酒

  • 6.把三碗清水倒入煎好的鱼块中煮至发白

  • 7.煮到八分钟左右倒入切好的青椒

  • 8.撒入胡椒粉并出锅

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