百合莲子银耳汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

百合：安神、清心、润肺
莲子：养心安神、止泻、补脾
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

百合莲子银耳汤的做法

• 1.将银耳泡一晚上，将其泡开。

• 2.泡开后的银耳用手撕成小朵。

• 3.将百合莲子洗干净备用。

• 4.枸杞用凉水泡着。

• 5.锅中添半锅水，开大火，将水烧开，水开后银耳,莲子,百合,冰糖一起下锅，等锅再次滚开时盖上锅盖转小火慢炖两小时。

• 6.两小时后炖好的百合莲子银耳汤，把泡好的枸杞放进去就可以了。

• 7.盛入碗中。