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板栗烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:31:04 阅读：7247 来源：本站原创 作者：马浚伟

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

鸡翅适量相克食物	熟板栗少许
葱，姜，蒜各适量	料酒少许
醋少许相克食物	酱油少许
糖适量相克食物	盐少许
花椒，大料各少许	食用油2小勺

板栗烧鸡翅的做法

1.熟板栗去皮备用
2.鸡翅洗净中间划一刀，这样好入味
3.锅中放水，下入鸡翅焯水捞出备用
4.准备好调味料
5.炒锅放少许油，油热煸香调味料
6.然后下入焯水鸡翅翻炒一会
7.下入适量料酒
8.在下入少许陈醋
9.再下入少许酱油
10.最后加入少许盐和糖翻炒均匀，下入少量热水
11.在下入板栗中火继续烧制
12.中火烧制有浓稠汁时，改大火收汁即可
13.成入盘中，即可享受美味

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