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红焖羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:54:14  阅读:5319 来源:本站原创 作者:姜培琳

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

羊肉500克相克食物胡萝卜适量相克食物
洋葱适量相克食物 啤酒330毫升
适量酱油适量
花椒适量大料适量
香叶适量桂皮适量
适量干辣椒适量相克食物
适量相克食物

红焖羊肉的做法

  • 1.准备材料

  • 2.羊肉放水里浸泡半小时

  • 3.羊肉切块,放水里焯一下捞出洗净

  • 4.胡萝卜,洋葱切滚刀块,部分洋葱切碎

  • 5.炒锅放油,下入葱姜洋葱碎放入调料,炒出香味

  • 6.倒入焯好的羊肉,放入酱油翻炒均匀,放入啤酒

  • 7.转入电压力锅,压15分钟左右

  • 8.到入炒锅,放胡萝卜焖15左右

  • 9.最后放入洋葱,翻炒均匀,收汤出锅

  • 10.成品图

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