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酸菜煮黄骨鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:57:36 阅读：7747 来源：本站原创 作者：姚明

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

泡椒8个	泡嫩姜半个
盐少于	鸡精少于
香油一小勺	大蒜适量相克食物
花椒适量	黄骨鱼两条
草鱼鱼肚10个	酸菜120克样子

酸菜煮黄骨鱼的做法

1.把鱼跟鱼肚清理干净.用料酒盐腌制半小时
2.酸菜.泡椒.泡嫩姜.大蒜切好备用
3.锅里烧热油.把泡椒.姜.蒜下入锅里炒香
4.加入酸菜.花椒一起炒出味
5.再加入适量的冷开水熬三四分钟
6.把鱼跟鱼肚一起下入锅里盖上盖子闷煮8.9分钟样子.
7.最后加入盐.鸡精.香油调味就可以出锅了
8.美味上桌

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