果香咖喱翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
橙：和胃止呕、增强免疫力、抗氧化
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

果香咖喱翅的做法

• 1.苹果切丁浸盐水、胡萝卜切丁、橙子挤出橙汁、金针菇切掉尾部根系，所有原料先准备好备用。

• 2.炒锅下油，先把鸡翅放入略煎。两边都煎一分钟。（中小火）

• 3.加入咖喱膏，再倒点水让咖喱膏稀释一下，加入金针菇和胡萝卜丁同煮。

• 4.煮约10分钟后加入苹果丁和橙汁，续煮10分钟。（中途隔五分钟翻动鸡翅和配莱）

• 5.最后加入少许盐、鸡精等调味即可。