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瑶柱蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:11:57 阅读：2051 来源：本站原创 作者：杨俊毅

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

土鸡蛋2个	瑶柱15克相克食物
料酒一勺	水适量
盐适量	香菜末（葱花）适量
香油适量

瑶柱蒸蛋的做法

1.准备食材。瑶柱清水浸泡洗净，鸡蛋打散
2.瑶柱撕成丝，蛋液里加一点点盐和适量水搅匀。蛋水比例1:2。加入一点点料酒去腥
3.瑶柱丝倒入蛋液里搅匀，倒入煮蛋器的小碗里，按要求蒸熟
4.断电后焖十秒钟滴上香油撒上香菜末即可享用

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