健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉一满量杯 | 鸡蛋一个相克食物 |
盐一点点 |
鸡蛋面条的做法
1.鸡蛋,面粉
2.一个大一点的容器把面粉倒进去,加一点点盐,打入鸡蛋
3.把鸡蛋跟面粉搅拌均匀,像颗粒状絮状
4.上面条机,调整面皮的厚度(第一遍要稍微厚一点)
5.压成光滑的面皮,双叠几次能使面条吃起来更有弹性
6.面片看起来细腻光滑,就可以上切面刀,切面条
7.切出面条
8.成品,无水的纯鸡蛋面条就成了
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
面粉一满量杯 | 鸡蛋一个相克食物 |
盐一点点 |
1.鸡蛋,面粉
2.一个大一点的容器把面粉倒进去,加一点点盐,打入鸡蛋
3.把鸡蛋跟面粉搅拌均匀,像颗粒状絮状
4.上面条机,调整面皮的厚度(第一遍要稍微厚一点)
5.压成光滑的面皮,双叠几次能使面条吃起来更有弹性
6.面片看起来细腻光滑,就可以上切面刀,切面条
7.切出面条
8.成品,无水的纯鸡蛋面条就成了
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