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高级奶香吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:42:06 阅读：754 来源：本站原创 作者：胡夏

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉250克	黄油30克
奶粉15克	干酵母1.5小勺
盐3克	细砂糖45克
牛奶130克相克食物	鸡蛋35克相克食物

高级奶香吐司的做法

1.将材料放入盆中，牛奶先加入110克剩余的分次加入。
2.将黄油切小粒备用
3.揉到面团的完全阶段盖上保鲜膜放置温暖处发酵
4.将面团发酵一个小时至2倍大(此步忘记拍照了，排完气后才想起来)
5.将面团分成3分，排气滚圆盖上保鲜膜进行中间发酵15分钟。
6.将面团擀成牛舌状卷起放入土司盒。
7.放进烤箱进行最后的发酵，差不多45分钟吧
8.面团涨到8分满的时候，盖上土司盒，烤箱165度 35分钟

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