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菇上明月（香菇蒸鹌鹑蛋）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:33:21 阅读：478 来源：本站原创 作者：光良

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤

食材用料

鲜香菇8个	鹌鹑蛋11个相克食物
肉末少许	小葱少许相克食物
玉米淀粉少许	盐1小勺
料酒少许	耗油少许

菇上明月（香菇蒸鹌鹑蛋）的做法

1.准备好鲜香菇，鹌鹑蛋和猪肉末
2.将少许肉末放入盆中，加入三个鹌鹑蛋，小葱花，玉米淀粉，盐，料酒，耗油
3.搅拌均匀成黏糊状
4.鲜香菇洗净取缔，放入盆中
5.取少许肉馅放入香菇中，四周高中间低
6.打入鹌鹑蛋，哎呀，都满出来，最好鹌鹑蛋小点
7.上锅蒸15分钟
8.蒸好之后取出，倒掉少许汤汁
9.然后在每个香菇上都淋点蒸鱼豉油，撒点葱花和红辣椒

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