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丝瓜蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:53:17 阅读：1265 来源：本站原创 作者：马诺

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

丝瓜一个相克食物	鸡蛋一个相克食物
食用油1勺	盐少许
胡椒粉少许	蒜2个相克食物
葱一小段相克食物	香油少许
水适量

丝瓜蛋花汤的做法

1.丝瓜洗净去皮切成小块备用
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3.蒜切成末，葱切成丝备用
4.锅里放少许的食用油，油热后放入葱花和蒜末炒香
5.加入适量的热水
6.烧开后把切好的丝瓜块倒入锅里煮
7.煮到丝瓜变软就可以放入盐和胡椒粉调味
8.然后把打好的蛋液缓缓的倒入划出蛋花，凝固后关火
9.加入少许香油既可
10.成品图

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