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自制老豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:23:50 阅读：3367 来源：本站原创 作者：唐嫣

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

黄豆250g相克食物	水1500ml
纱布一大块	盐卤3勺

自制老豆腐的做法

1.黄豆提前一天泡好准备磨具开始磨一小勺黄豆一大勺水的比例逆时针转动磨具下面准备一个大盆用纱布摊平放在盆子上
2.豆子全部磨完拎起纱布的四个角从下开始慢慢挤纱布尽量把纱布里面的豆浆都挤出来纱布里面的豆渣越干越好
3.把盆子放在炉子上加热把豆浆烧开边烧边搅拌烧开后放入盐卤搅拌一下
4.把搅拌好的倒入磨具里面用纱布包住上面用水压实等待10分钟
5.慢慢揭下纱布精美的豆腐就做好了

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