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蔬菜拼盘的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:00:56 阅读：4669 来源：本站原创 作者：郑源

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
生菜：安神、清热、促进生长、发育
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

紫甘蓝半个相克食物	生菜1棵相克食物
黄瓜1条相克食物	油适量
糖适量相克食物	盐适量
调味汁适量	蒜头两瓣相克食物
色拉酱少许	生抽适量

蔬菜拼盘的做法

1.准备材料，洗净～
黄瓜切片，紫甘蓝切丝，生菜切丝～
2.黄瓜加盐腌渍5分钟，沥干水分，加少许糖和醋拌匀，撒上蒜瓣～
这是酸甜口味的～
3.紫甘蓝加适量盐，腌渍10分钟，沥干水分，加糖、生抽、调味汁拌匀～
这是咸味的～
4.生菜直接加入色拉拌匀，这个是甜味的～
5.拌好装盘，从左到右分别是甜味的凉拌生菜，咸味的凉拌紫甘蓝，酸甜味的凉拌黄瓜～

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