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家常红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 21:45:16 阅读：1922 来源：本站原创 作者：梁雁翎

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉适量相克食物

冰糖，葱，姜，蒜，桂皮，八角适量

家常红烧肉的做法

1.猪肉切小块，冷水下锅焯水
2.焯水后的猪肉，其他材料准备齐全，烧一壶热水
3.冰糖放油小火炒，
4.这是炒好效果图，微红
5.放热水，糖色就出来了，然后放一边待用
6.另起锅，放油，葱姜蒜，八角，辣椒，桂皮，炒香，
7.放焯过水的猪肉块，煸炒出油
8.放糖色，小火炖40分钟
9.临出锅前，放盐调味，即可装盘

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