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自制冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:08:36 阅读：4549 来源：本站原创 作者：程媛媛

食材用料

糯米粉45克	粘米粉35克
澄面20克	水180克
色拉油20克	白糖50克相克食物

自制冰皮月饼的做法

1.在盆内倒入水、白糖、色拉油拌匀，
2.三种面粉过筛，倒入盆内，搅拌均匀，成为稀面糊，
3.拌好的面糊静置30分钟，然后入锅蒸，大火15-20分钟蒸熟，
4.晾凉后，就可以做冰皮月饼，63克的月饼模具，冰皮40克，馅料30克

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