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香蕉乳酪慕斯的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 12:39:01 阅读：4518 来源：本站原创 作者：聂远

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶100克相克食物	蛋黄3个
水20克	砂糖50克相克食物
吉利丁15克	马斯卡彭150克
淡奶150克	糖粉20克
奥利奥1个	防潮糖粉5克
香蕉泥150克

香蕉乳酪慕斯的做法

1.牛奶镉水加热、吉利丁冷水泡软
2.蛋黄打撒备用
3.糖加水煮开即可
4.冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟
5.鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀
6.镉水加入吉利丁至完全融化
7.加入马斯卡彭搅拌至无颗粒
8.淡奶加糖粉打发至6成发，
9.加入香蕉泥搅拌均匀
10.淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可
11.装杯子冷冻一小时以上
12.奥利奥一半撒粉装饰即可

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