萝卜羊肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
草果：温中、祛痰、截疟

食材用料

萝卜羊肉汤的做法

• 1.羊肉，萝卜切块。

• 2.备好小料。

• 3.羊肉打水焯。

• 4.起锅加热，倒入适量的油，先放葱姜爆出香味。

• 5.在放羊肉翻炒。

• 6.加入适量的生抽，老抽继续翻炒。

• 7.加适量的开水，在放草果，八角，枸杞，大火烧开转中火。

• 8.炖20分钟后加萝卜，出锅前加适量的盐。

• 9.撒上香菜。

• 10.成品图。