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开胃萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 10:50:12 阅读：3168 来源：本站原创 作者：王志文

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜1根相克食物	生姜适量相克食物
小米椒5克	米醋适量相克食物
糖适量相克食物	盐适量
芹菜小半根相克食物

开胃萝卜的做法

1.准备好萝卜洗净
2.把萝卜皮削一点，然后切条
3.把切好的萝卜放在容器里面加入适量盐腌制半个小时左右
4.趁腌萝卜的时间把配菜切好
5.萝卜腌制半个小时左右把腌出来的水倒掉，然后用水冲洗萝卜，沥干水分
6.把保鲜盒提前用开水烫下，要保证盒子无水无油，然后把萝卜芹菜小米椒放进去
7.加一点点盐，一勺糖（也可以放冰糖）倒入适量米醋
8.把盒子扣好，这算是完成了，是不是很简单
9.把它放在冰箱静置几个小时就可以吃了（我的是在冰箱静置了一天这样更入味）吃起来的时候酸酸甜甜脆脆的很爽口

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