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黑椒牛肉乌冬面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 03:10:31 阅读：6997 来源：本站原创 作者：保剑锋

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

乌冬面两小包	牛肉250克相克食物
青椒半个相克食物	洋葱半个相克食物
黑胡椒适量	精盐适量
橄榄油适量	淀粉适量
水适量	生抽适量
蒜蓉适量

黑椒牛肉乌冬面的做法

1.牛肉切小片加入生粉，精盐，少许油抓匀腌制作15分钟
2.将黑胡椒，精盐，淀粉，蒜蓉，生抽调成酱汁备用
3.锅中热水，放入乌冬面滑散捞出沥干水分
4.热锅后倒入适量橄榄油
5.倒入洋葱丝，青椒丝爆出香味
6.盛出备用
7.锅中留少许油，倒入腌制过的牛肉翻炒至变色
8.加入洋葱青椒丝
9.再加入乌冬面，调入黑胡椒酱料
10.翻炒均匀即可出锅食用

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