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红烧肉烧土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 18:16:50 阅读：1751 来源：本站原创 作者：小龙女彤彤

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
料酒：活血化瘀

食材用料

土豆相克食物	肉
川穹	红辣椒
胡椒粉	料酒
干淀粉	糖相克食物

红烧肉烧土豆的做法

1.先烧红烧肉；切肉块，用干淀粉捉匀，锅中放油烧热，倒入肉块，加入料酒，糖，再放盐，老抽，再翻炒均匀，装盘，放压力锅蒸15分钟，熟后取出待用！
2.土豆切块，放沸水中过一遍水，锅中放少许油，翻炒土豆，炒软些，再倒入红烧肉，加入一些辣椒，芹菜等作料，一起混合翻炒，入味后，装盘

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