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豆渣五香饼窝窝头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 11:43:08 阅读：4994 来源：本站原创 作者：黄立行

食材用料

豆渣一碗	玉米面
白面	发酵粉（安琪）一包（5g）
五香粉(十三香)适量	盐适量
油适量	辣椒油适量

豆渣五香饼窝窝头的做法

1.早上榨豆浆剩下来的豆浆一碗，加入玉米面，白面
2.一包安琪发酵粉（5g）温水冲半碗
3.倒进面粉活好面，包上保鲜膜发酵
4.夏天2个多小时就发好了
5.在面板上活成一团，多揉一会
6.用擀面杖擀成薄面皮，撒上油，盐，十三香，辣椒油，捏着面皮边，两面对折蘸均匀
7.卷成长条
8.做成自己想要大小的面团
9.擀成薄饼，撒上芝麻，按压一下，省的芝麻掉
10.油锅煎熟
11.切好装盘
12.其余的面做了窝窝头

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