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馄饨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 13:56:13 阅读：5502 来源：本站原创 作者：林韦君

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉适量相克食物	芹菜少许相克食物
面粉适量	植物油适量
盐少许	胡椒粉适量
味素适量相克食物	鸡精适量
生抽少许	葱适量相克食物
姜适量相克食物	鸡蛋一个相克食物
紫菜少许相克食物	香菜适量相克食物

馄饨的做法

1.准备食材
2.葱、姜、香菜切沫
3.芹菜洗净，放入锅内焯水，捞出剁碎，挤出水份备用
4.葱、姜、香菜、芹菜沫加入肉内，打入鸡蛋！然后，分别加入调料，朝一个方向搅拌钧匀
5.调匀的馅《成品图》
6.取适量的水加入面粉中，和面
7.面和好后醒20分钟
8.把面擀成薄薄的一个大饼状，再用刀切馄饨皮，就可以包馅了
9.锅烧开后，倒入馄饨煮大约15~20分钟
10.馄饨出锅后，撒上香菜和紫菜即可

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