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三鲜云吞馅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 00:13:18 阅读：7512 来源：本站原创 作者：杨丞琳

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肉馅适量	鸡蛋两个相克食物
虾仁适量相克食物	葱，姜末适量
料酒少许	白胡椒粉少许
生抽适量	老抽几滴
香油少许	盐，鸡精适量

三鲜云吞馅的做法

1.猪肉馅放入容器
2.加入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，另外一个鸡蛋炒熟切碎备用
3.再放入少许料酒，胡椒粉，生抽，几滴老抽继续搅拌均匀
4.倒入适量香油
5.搅拌好后放入葱，姜末搅匀
6.把虾仁切小块放入肉馅
7.加入适量盐和鸡精调味
8.最后把切碎的鸡蛋撒在馅上
9.也可以搅拌一下更均匀
10.美味的三鲜馅就做好了

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