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金针菇炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:56:04 阅读：1465 来源：本站原创 作者：谢雨欣

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

金针菇300克相克食物	胡萝卜一根相克食物
肉丝适量	姜末适量
酱油适量	生抽适量
蚝油适量	盐适量
胡椒粉适量	葱花适量

金针菇炒肉丝的做法

1.准备好所有材料。洗净备用
2.肉切丝，用少许酱油，胡椒粉，盐，姜末腌制十五分钟左右。
3.金针菇切除根部撕碎成单根，胡萝卜切丝备用
4.锅里烧热油，把肉丝炒至变色盛起备用
5.锅里剩下的油烧热，把金针菇和胡萝卜丝一起加入翻炒
6.金针菇炒软后，马上加入适量盐，生抽，蚝油调味
7.最后加入炒好的肉丝，和葱花炒片刻就可以了
8.成品图

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