平底锅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀

食材用料

平底锅的做法

• 1.材料备妥，全部切丝。

• 2.鸡胸肉放入腌料腌制5~10分钟。

• 3.平底锅开中小火，倒入适量油。约1/2茶匙

• 4.倒入鸡肉丝翻炒，鸡肉丝呈现白色即可。

• 5.鸡肉丝盛盘备用。

• 6.平底锅开中小火，再倒入1/2茶匙油，将蒜头炒香。

• 7.放入萝卜丝与筊白笋丝。再加入饮用水翻炒，若水收干的太快，可酌量再加入。

• 8.倒入鸡肉丝，拌炒。

• 9.最后放入葱丝，关火拌炒。

• 10.盛盘，上桌。