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银鱼鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:54:59 阅读：3436 来源：本站原创 作者：宋晓英

健康功效

银鱼：健胃、补虚、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

银鱼250g相克食物	鸡蛋1个相克食物
油适量	盐适量
胡椒粉适量	葱，姜适量
香油适量	醋适量相克食物

银鱼鸡蛋汤的做法

1.新鲜银鱼洗净控干水份。
2.葱姜切末。
3.鸡蛋打入玻璃碗中。
4.用筷子打散备用。
5.起锅倒油烧热爆香葱姜。
6.加入适量清水。煮开。
7.倒入银鱼，再煮开。
8.锅里均匀的倒上蛋液。
9.关火。加入盐和醋。
10.加入香油。
11.最后加入胡椒粉调味。出锅！
12.盛在碗里撒上葱叶，成品图！

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