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原味司康的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:25:21 阅读：5059 来源：本站原创 作者：陈坤

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质

食材用料

低筋面粉100克	黄油25克
白糖20克相克食物	泡打粉4克
蛋液15ml	盐1克
牛奶40克相克食物

原味司康的做法

1.取一颗鸡蛋
2.用叉子打散
3.将面粉，泡打粉，盐混合过筛
4.加入白糖和软化好的黄油（我一时找不到白糖用红糖代替了）
5.用手搓成粗玉米粉状
6.加入牛奶和蛋液
7.揉出面团，揉成团即可，不要过度揉捏
8.将面团用擀面杖擀开
9.用模具压出形状，涂上蛋液，烤箱200度烤20分钟左右即可
10.做好的司康放凉即可，可搭配奶油或者果酱食用，我用的是香蕉酱

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