饸饹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

饸饹的做法

• 1.把面放水搅拌揉成面团

• 2.坐锅放水上火烧开后端下来，因为我家火上放不下饸饹床机，所以锅得端下来。饸饹床架在锅上面，把面放入饸饹机的面掎里退进去开始压面

• 3.手按压面棍，齿轮代动，面慢慢进入锅里

• 4.就这样压了两挤面，顺铁挤跟把面切断，把锅端上火

• 5.面煮两滚就行

• 6.八长熟捞出面入凉水待用

• 7.备好自己喜欢的菜，

• 8.准备一个大碗里放盐，鸡粉，酱油，香醋，香油，香菜。用锅里的开面汤放少半碗。

• 9.把捞入凉水盆里的面再捞入碗里，搅拌一下面能入味

• 10.再把自己喜欢的菜放在面上，搅拌一下可以品尝了。

• 11.再来一张图，成品