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猪儿粑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:45:00 阅读：8463 来源：本站原创 作者：黄奕

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糯米粉200克	鲜肉100克
宜宾碎米芽菜100克	鲜笋2个
葱少许相克食物	姜少许相克食物

猪儿粑的做法

1.鲜笋切碎，肉切碎，芽菜
2.热锅凉油，放入肉碎炒熟，放入姜末，在放入笋丁同炒，最后在放入宜宾碎米芽菜同炒，这里不需要放盐，因为芽菜的盐味以经够了，炒好后，凉了放进冰箱里冷冻2个小时，才好包，
3.糯米粉我用的是红桥磕粉，
4.糯米粉放入盆里，用开水和面，
5.和好的面
6.面用一小块先用手搓元，在按成扁状，在把包心包里就可以了，这里我没有照的，

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