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香煎泥猛鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 19:47:00  阅读:4671 来源:本站原创 作者:李咏

健康功效

陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

泥猛鱼半斤 葱花适量
姜丝适量蒜头一个相克食物
陈皮适量适量
适量 鸡精适量
酱油适量

香煎泥猛鱼的做法

  • 1.鱼洗干净,控干水份,用刀在鱼身上划两刀,容易入味

  • 2.姜丝,葱花,蒜头和陈皮备好

  • 3.锅里放油,洒上一点盐,这样可以防止鱼粘锅又不怕油溅到。然后放姜丝爆香,放鱼下去煎至金黄色然后翻过来煎另一边,放盐,放鸡精放酱油放陈皮和葱花,洒上水,盖上锅焖三分钟即可出锅

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