健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
| 五花肉50克 | 料酒一茶勺 |
| 生抽适量 | 淀粉少许 |
| 盐适量 | 鸡粉少许 |
| 胡椒粉少许 | 花生油适量 |
| 香醋少许相克食物 | |
土豆洋葱炒肉丝的做法
1.五花肉切丝,加少许盐 少许淀粉 少许生抽抓拌均匀,腌制十分钟
2.准备洋葱和土豆,去皮洗净
3.土豆切丝,加适量清水清洗
4.洋葱切丝
5.准备葱姜蒜
6.锅中烧热适量油,下入肉丝炒至发白,加少许料酒
7.加葱姜蒜炒香
8.下土豆丝
9.加盐,少许生抽调味
10.倒入洋葱番炒
11.加少许香醋 鸡粉 胡椒粉炒匀,出锅
12.成品图

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