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生菜包肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 15:22:18 阅读：4022 来源：本站原创 作者：李小璐

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉500g	生菜1颗相克食物
辣椒适量相克食物	料酒适量
淀粉少许	豆瓣酱适量相克食物
胡椒粉少许	耗油适量
酱油适量	白糖适量相克食物

生菜包肉的做法

1.将里脊肉切成一片片、用刀背拍松、用刀把肉切碎
2.用酱油、花生油、胡椒粉、白糖、料酒把切碎的肉稍稍腌制(贴心提示:加少许淀粉,腌肉更加嫩滑)
3.锅内倒油、油热内把切好的辣椒和腌制的肉倒入锅内进行翻炒
4.然后下豆瓣酱、耗油炒香就可以起锅了
5.用冼干净的生菜和肉碎包起来吃可以了

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