蓝莓酸奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酸奶：活血化瘀
牛奶：富含蛋白质

食材用料

蓝莓酸奶布丁的做法

• 1.将吉利丁片用清水泡软。

• 2.将泡软的吉利丁片放入牛奶中。

• 3.将牛奶，吉利丁片放在隔水的锅中加热搅拌，此时注意：不搅拌自然融化也可以，搅拌太严重会进去空气，产生气泡，无法清除。

• 4.融化吉利丁片后，用滤网过滤，可以是口感更加顺滑。

• 5.加入酸奶，蓝莓酱搅拌至均匀。

• 6.装杯放入冰箱中冷藏一个小时

• 7.冷藏一个小时即可食用