红枣枸杞玉米羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

红枣枸杞玉米羹的做法

• 1.糯玉米碎（糯玉米，晒干打碎，这是同事老家带来的，也可用甜玉米代替）

• 2.准备好红枣，冰糖，枸杞

• 3.玉米碎加凉水泡半小时

• 4.泡好的玉米碎，按1:5的比例加入干净的水

• 5.开锅，因为在宿舍只有电饭锅，所以第一次煮开之后，需要把按键调到保温模式，让它有个焖的过程，大概15分钟后，再重新按煮饭键

• 6.第二次煮开，加入准备好的红枣再10分钟（红枣需要剥核，否则会很燥热）

• 7.糯米羹煮到这种稠度，加入准备好的枸杞跟冰糖，再煮5分钟（枸杞不宜放太早）

• 8.红枣枸杞玉米羹做好了

• 9.装盘