乳酪抹茶条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

乳酪抹茶条的做法

• 1.把消化饼干压碎，越碎越好。放一边备用。

• 2.50克黄油加热

• 3.把压好的饼干碎放进去，慢慢搅拌均匀。

• 4.把饼干碎抹平压实。

• 5.奶酪加糖

• 6.隔水加热，用打蛋器打至顺滑。

• 7.加入淡奶油搅拌均匀凉透。

• 8.去1/2淡奶油液，倒入饼干碎上，抹平。放入冰箱冷冻7-8分钟。

• 9.吉利片用冷水泡软。把剩下的淡奶液倒出20克加入抹茶粉搅拌均匀。

• 10.从冰箱里拿出模具，用手轻轻触摸不沾手为好。把剩下的淡奶油加吉利片，加热倒入摸具里抹平，再倒入抹茶液。

• 11.用工具随意画出图形。

• 12.再次放入冰箱里冷冻30分钟。取出用电吹风将模具侧面的四边吹一会。

• 13.模具倒扣，脱模，用刀切成型，ok