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夹心紫薯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 20:16:06 阅读：2711 来源：本站原创 作者：孟茜

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葵花籽油60克	低筋面粉110克
鸡蛋1个相克食物	淡奶油40克
炼奶30克	紫薯泥60克
细砂糖20克	泡打粉1/2勺

夹心紫薯蛋糕的做法

1.盆里放入葵花籽油、细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀
2.加入鸡蛋，搅打均匀
3.加入淡奶油和炼奶，搅打均匀
4.筛入低筋面粉和泡打粉，快速翻拌，成面糊，（不要搅拌）
5.准备好纸杯，用小勺挖面糊放入纸杯5分满，加入紫薯泥，紫薯泥向下略压
6.用剩余的面糊遮盖住紫薯泥，纸杯8分满
7.烤箱180℃预热，上下火，中层，180℃，20分钟即可
8.成品

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