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排骨蒸饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:02:58 阅读：7094 来源：本站原创 作者：舒淇

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

排骨1根相克食物	大米适量相克食物
西兰花适量相克食物	葱1根相克食物
生抽适量	蚝油适量
盐适量	香菇3朵相克食物

排骨蒸饭的做法

1.取适量的大米提前洗净浸泡2小时
2.排骨用清水泡出血水洗净放生抽，蚝油，盐，姜丝腌制1小时
3.西兰花，香菇洗净改刀，葱洗净切粒
4.在把香菇和腌制好的排骨依次铺放到泡米的碗里面（水要比平时煮饭的水要少些）
5.锅内放入适量的水，放入蒸屉把碗放进高压锅内蒸20～30分钟，散气后打开看有没有熟，没熟再蒸一遍
6.另起锅放入适量的水烧开下入西兰花焯水沥干备用
7.蒸熟的饭从锅内拿出淋上适量的生抽
8.放上西兰花撒上葱花即可

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